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Gâteau aux cerises

Gâteau aux cerises

Je pense qu'il est parfois juste de montrer de temps en temps nos "loupés" sur nos blogs. Je ne vous cache pas que j'étais un peu furieuse en voyant ce désastre. Alors, voilà justement un très beau loupé...................... Voilà ce qu'est devenu...............

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Fricassées de girolles

Fricassées de girolles

Entre la pluie et le soleil, les girolles ont fait leur apparition. Afin de bien les apprécier, les premières sont toujours préparées à l'ail et au persil. - quatre gousses d'ail - un bouquet de persil - 40g de beurre Laver et couper les girolles, mixer...

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Confiture de groseilles

Confiture de groseilles

Ma soeur à un jardin entouré de groseilliers, comme sa famille n'aime pas les groseilles, je suis allée les cueillir. Il y en a tellement que j'ai fait de la confiture. Pour un kilo de groseilles, mettre 750g de confisuc.

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Canard épicé au lait de coco

Canard épicé au lait de coco

Pour quatre personnes : - 600g de canard - quelques brins de basilic - 3 poivrons rouges - 1 poivron vert - 2 cs de pâte de curry - 20 cl de lait de coco - 2 cs de sauce soja - 2 pincées de piment d'espelette (facultatif) - 2 cs d'huile d'olive - sel...

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Feuilletés de fruits rouges

Feuilletés de fruits rouges

Pour 6 personnes : - 150g de framboises - 150g de fraises - Boules de glace à la vanille (ou autre) - Coulis de framboises - Chantilly - 6 feuilles de brick Lavez les fruits et égouttez-les. Découpez trois ronds dans chaque feuille de brick, faites les...

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Confiture de framboises

Confiture de framboises

Il me restait encore beaucoup de framboises après avoir fait les verrines, alors j'ai fait de la confiture, avec les muffins grillés du matin c'est un vrai régal. Les proportions, comme pour presque toutes les confitures, autant de sucre confidélice,...

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Fruits de mer et questionnaire mes 7

Fruits de mer et questionnaire mes 7

Comme beaucoup de blogueuses, j'ai été tagué par Doria lacuisinededoria. et lilounette autresdelices. pour jouer à ce jeux. Chaque personne devra dévoiler 7 choses la concernant.Celles qui ont été taguées devront écrire 7 choses sur leur blog ainsi que...

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Tajine de porc aux raisins

Tajine de porc aux raisins

- 1 kg de Filet mignon de porc - 200 g de Raisins blonds - 2 cuillères à soupe de Miel - 2 Oignons - 2 gousses d' Ail - 8 pincées de Gingembre - 2 cuillères à soupe de Cumin en poudre - 50 cl de Bouillon - 2 Doses de safran - Sel de Guérande - Poivre...

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quatre et quatre

Tous mes quatre.....chez moi ! Ce questionnaire m'a été transmis par Doria du blog lacuisinededoria Quatre emplois que j'ai fait dans ma vie : Secrétaire, je n'ai jamais eu d'autres emplois * Quatre films que je regarderai encore et encore :Angélique...

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