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Tartelettes figues, amandes

Tartelettes figues, amandes

Les figues sont enfin mures alors profitons en réalisant des tartelettes à base d'amande. Ingrédients pour 4 tartelettes : 5 figues de cs de poudre d'amande 40g de sucre 1 pâte brisée 10g de beurre quelques pistaches 1 goutte d'huile culinaire bio orange...

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Du potager à la cuisine

Du potager à la cuisine

GRATIN DE COURGETTES A LA MUSCADE ET AU PARMESAN Des courgettes du jardin alliées au parmesan et parsemées d'une pointe de muscade, ce plat simple et familial saura vous faire voyager par ses saveurs harmonieuses. Il peut être servi seul ou en accompagnement...

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Clafoutis aux cassis

Clafoutis aux cassis

Après les cerises, les cassis, les fruits ne manquent pas dans le jardin. Voici mon premier clafoutis de la saison. Pour un clafoutis pour six personnes : 200g environ de cassis 120g de farine 100g de sucre 3 oeufs de canne 1/2 litre de lait Beurre Réalisation...

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Tarte aux cerises et framboises

Tarte aux cerises et framboises

Les cerises ne se gardent hélas pas longtemps, après en avoir congelé, j'ai fait cette tarte, inspirée du blog Grelinette et Cassolette s, accompagnée de quelques framboises du jardin. Préparation pour une tarte : Pâte brisée : 250g de farine 125g de...

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Beignets de cerises

Beignets de cerises

Croquez ces beignets de cerises légèrement parfumés à la cannelle. N'approchez pas de ce dessert juteux, si vous ne voulez pas repartir avec une assiette vide. Préparation pour 30 beignets environ : 250g de farine 2 oeufs 2 verres de lait 2 cs d'huile...

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