Gâteau pommes amandes

Publié le par lacuisinedisa

En attendant les fruits de cet été, je vous propose cette tarte aux pommes et aux amandes que je déguste toujours avec plaisir au petit déjeuner. 


Gateaux-pommes-et-amandes.jpg

Ingrédients :


3 pommes
3 oeufs
150g de farine
100g de beurre
1 cs de jus de citron
150g de sucre
60g d'amandes en poudre
1 sachet de levure chimique
1 cs d'eau de fleur d'oranger


Préparation : 


Peler et couper les pommes en quartier. Arroser les de jus de citron. 
Dans un saladier mettre les oeufs, le sucre puis la farine. Faire fondre le beurre et ajouter à la préparation.
Mélanger.
Incorporer les amandes, la levure ainsi que la fleur d'oranger. 
Bien mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.
Dans un plat à tarte (ici en silicone) mettre la préparation.
Cuire 30 mn à 180°. 



Gateaux-pommes-amandes1.jpg

Publié dans Desserts

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Dany 26/09/2012 18:43

Bonsoir ! Cela fait un moment que j'essayais de me connecter sur un blog qui s'appelait "le potager d'iris" et impossible de le faire. J'avais vu une recette de Nems chocolat. Je ne la retrouve
pas. Est ce vous qui en êtes l'auteur ? Bonne soirée.

fraizy 15/06/2012 14:06

Cela doit être excellent. Bonne après midi.

rihem 19/05/2011 09:17


ca a l'air succulent... bonne journee


ANNIE 05/04/2011 15:55


hummmmmmmmm elle m'a l'air sublime cette tarte
passionnée de poule comme mon amie Lolotte '(un petit coin de bonheur)


Isa-Marie 19/02/2011 21:15


Pommes et amandes forment un délicieux duo !
Délicieuse tarte !
Amitiés d'Isa-Marie