Gambas flambées
Un petit plat rapide à faire pour les soirs pressés. Dommage on ne voit pas les flammes sur la photo !!! Pour 4 personnes : - 20 g d'ail - Bouquet de persil - 40 g d'huile d'olive - 200 g d'échalotes - 400 g de gambas surgelées ou fraîches - Sel de Guérande...