Gaufres "express"

Publié le par Iris


Cette recette de gaufres vient de chez suiksuik.blogspot.


Pour quatre personnes

- 300 g de farine
- 2 oeufs
- 40 cl de lait
- 10 g de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel

Dans un récipient, mélanger tous les ingrédients secs, farine, levure, sel et sucre. Dans un autre récipient mettez les oeufs et le lait. Lorsque la préparation est mousseuse, la verser dans la farine. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse puis laissez reposer la pâte 15 mn. Mettre une cc de rhum (facultatif).



Publié dans Desserts

Commenter cet article