Vendredi, j'ai fêté mon anniversaire avec Doria et sa famille lacuisinededoria. . J'avais très envie de réaliser ce tajine à l'agneau, qui je l'espère a été apprécié par tous mes invités. 1,5 kg d'agneau désossé et coupé en cubes 250g de haricots verts...

Je vous souhaite à toutes et à tous une joyeuse fête de Pâques.

Un de mes desserts préférés........ 4 oeufs 1/2 litre de lait 100g de sucre 1/2 gousse de vanille une dose de caramel Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue en deux. Dans un récipient, battez les oeufs avec le sucre. Versez le lait bouillant....

Pour 4 personnes : 1 kg de viande de porc (environ) 1 aubergine 1 courgette 3 pommes de terre moyennes 2 carottes 5 à 6 gousses d'ail 1 cs de poudre à colombo 1 pincée de coriandre 1 branche de thym 2 clous de girofle 2 citrons 1 piment 1 botte d'oignons...

Ma fille Hortense aime beaucoup cuisiner. Il lui arrive très souvent de nous aider pour faire quelques plats. Pendant les vacances, elle nous a fait la surprise de réaliser quelques gourmandises. 125g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100g de poudre...

Ma semaine a été très chargée au bureau, je n'ai pas pu me mettre aux fourneaux (heureusement que mon mari était là pour me remplacer). Hier, j'ai fait cette recette qui a obtenu une bonne note de ma petite famille. 50 g de noix de coco 200 g de lait...

A chaque fois que je vais chez ma soeur, je lui fais toujours du pain ou des brioches. Ayant des soucis de santé, elle ne peut en faire. C'est donc avec plaisir que je lui rapporte quelques réalisations maison. 500g de farine T55 2 pommes coupées en morceaux...